Lernumgebung Kaffee

Die Lernumgebung «Kaffee» für den 3. Zyklus und die Sekundarstufe II besteht aus einem strukturierten Angebot an Themen, Aufgaben, Methoden, Sozialformen, und Lernhilfen in Abstimmung mit damit verbundenen Zielen oder daran zu erwerbenden Kompetenzen. Sie knüpft an das Vorwissen der Schülerinnen und Schüler an. Die Lernumgebung «Kaffee» ist inhaltlich und in der methodisch-didaktischen Umsetzung auf die Lernvoraussetzungen und den Lernstand der Schülerinnen und Schüler abgestimmt. Die Lernenden erhalten dadurch die Gelegenheit, entsprechend ihren Möglichkeiten vom Thema zu profitieren.

 

 

Die Lernumgebung Kaffee entspricht vollumfänglich dem Kompetenzaufbau des Lehrplans 21.

In der Mediathek finden Sie alle Hintergrundinformationen, welche für dieses Kaffeeprojekt erforderlich sind.

 

 

 

Im Kaffeeprojekt erforschen die Lernenden in freigewählten, offenen, fächerübergreifenden Aufträgen Geschichte, Anbau, Verarbeitung, Handel und Genuss des Kaffees und gestalten daraus eine gemeinsame Projektpräsentation.

 

Alles dazu findet sich im Projektauftrag auf der Website Kaffeeprojekt.

Passwort: Kaffeeprojekt

NEWSLETTER
NEWSLETTER